你爱吃自热方便火锅吗？

近年来

自热方便火锅成为了新的热门消费品

自热方便火锅虽然美味、快捷

但在吃之前还是得“悠着点”

自热火锅热销 安全性引担忧

据了解，网上有不少关于自发热火锅使用时报警器会报警的报道。还有消费者将使用自热火锅时，引发燃气报警器持续报警的视频发到了短视频平台上。 

消费者 蔡先生：吃个火锅，还报警了。

那么，究竟是什么原因，导致燃气报警器持续报警呢？记者拨通了发热包生产厂家的电话。 

某发热包生产厂家负责人：发热包发热的时候，会产生微量的氢气，因为氢气导致烟感器报警。

氢气是一种具有可燃性和还原性的气体，纯净的氢气在空气中安静地燃烧，而不纯的氢气在燃烧时可能产生爆炸。

不过，针对发热包反应过程中产生的氢气，生产厂家的人员对记者声称绝对没有安全隐患。 

某发热包生产厂家负责人：是没关系的，如果说那个东西很危险的话，它在市场上也不可能会这么火，你不要想得那么危险，没那么危险，大企业都在做。

发热包安全测试一定条件下有爆燃风险

发热包的厂家说绝对没有安全隐患，可是，关于自热食品使用过程中报警器报警的报道却不时出现。那么，发热包遇水反应后究竟存不存在安全隐患？

不久前，上海市消费者权益保护委员会通报了对20件自热方便火锅类产品的测试情况。

国家化学制品安全质检中心常务副主任 商照聪：我们做了很多实验，基本上每包加热包大概能产生40升氢气。氢气在空气中的燃烧极限是4%到75.6%，当然还有其它一些封闭，或者半封闭的条件，比方说车内，都会存在类似的风险。

不光自热食品在密闭空间使用时，可能带来爆燃的风险，在一些公共场合，密集大量地使用，也有很大的安全隐患。 

国家化学制品安全质检中心主任助理 肖秋平：比如说旅游大巴、长途大巴行驶过程中，很多游客并不知道，这里面会产生氢气，大面积、大量地使用自热火锅，有可能导致氢气在车辆里面累积，特别是夏天，开着空调，整个车箱是密闭的环境，在这种情况下，如果达到了爆炸下限浓度，碰到一点点的火源，并不需要打火机这种火源，可能身上的一点静电，或是电路的一些火花，足以引发爆燃事故了。 

专家还告诉记者，不光自发热产品在使用过程中达到氢气的爆燃极限值后，有可能带来爆燃的风险。使用完丢弃的发热包，也同样存在安全隐患。 

上海市消费者权益保护委员会消费指导部主任 蔡恩：发热包的生产企业，首先应该对发热包所含的成份、相关的比例，包括重量去做进一步完善的测试和分析，保证发热包能够充分反应，并在消费者使用时，能够保证消费者使用安全。

目前，我国的民航系统已经全面禁止携带自发热产品上飞机。上个月，广西出台的铁路安全管理条例也明确规定，禁止在动车上使用自带加热的食品。

记得提醒身边爱吃自热火锅的TA~

来源 | 央视财经