超岛自选火锅高钙羊肉卷被指检出鸭成分，巴奴：负有不可推卸的监督管理责任，追查到底，绝不姑息
5D调查2023.09.07 10:13
针对网络博主曝光巴奴旗下超岛自选火锅高钙羊肉卷检出鸭成分一事，5日，超岛在其官方公众号发布相关说明称，公司正在积极配合市场监管部门调查，且在第一时间将相关产品送检，目前在等待进一步的结果。在最终调查结果出来之前，该款羊肉菜品暂时做下架处理。如相关羊肉产品存在博主反馈的问题，公司一定对广大顾客依法承担责任，并对相关责任方严肃处理。
巴奴火锅也发布声明称，超岛为巴奴集团旗下子品牌，创立以来由独立团队运营，但巴奴集团对超岛有不可推卸的监督管理责任。如果最终结果属实，巴奴集团绝对追查到底，绝不姑息！
巴奴还表示，诚垫地邀请超岛火锅事件的抖音爆料博主猴大腕，食品安全领域颇有影响力的博主b太、内幕纠察局等，以及关心巴奴食材品质的顾客（执行方案还在计划中），亲临一线调查、感受巴奴的食材采购流程。
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