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茅台“酱香大床房”要整改,“酱香月饼”来不来?

新民周刊2023.09.19 09:39

可以预计的是,茅台的“酱香+”的后劲,决不会就此简单退去。

文 | 阿 晖

这个9月,如果要评选市场跨界营销的“大事件”,茅台是妥妥地霸榜了。刚刚推出了“酱香咖啡”和酒心巧克力,茅台随即又搞出了酒店“酱香房”。

9月16日,阿里旗下飞猪旅行App发布与茅台的合作,推出了999元一晚起的“酱香大床房”。游客不仅可以999元的价格入住位于三亚的茅台大酒店,还可以喝一瓶市场定价1499元,实际购买价格超3000元的53度飞天茅台酒。

这迅速引来了网友的纷纷热议,有网友评论称,这就是传说中的“茅房”?

尽管被网友戏称为“茅房”,但这个“超值福利”在17日晚8点开始销售时,上架几乎“秒光”,显示出极高的市场需求。

然而,就在大家以为自己抢到了一个超值福利的时候,茅台方面出面回应了。茅台方面知情人士表示,茅台已注意到相关情况:“这么宣传不对的,已经在让他们整改了。”

目前,该999元“酱香大床房”套餐已经下架,飞猪微博也删除了与茅台酒店相关的推文,已经购买套餐的人员是否会被退订目前尚不可知。

有媒体记者致电参与此次合作的三亚海棠湾茅台度假村茅台精品酒店,相关人士表示,该活动的解释权在飞猪方面,酒店只是与飞猪进行合作,套餐抢购后能否使用、怎么用,需要咨询飞猪方面在线客服。

就在两周前,瑞幸咖啡推出了与贵州茅台联名的“酱香拿铁”,以日常拿铁咖啡的价格定价,再凭借“茅台”两字加持,让这杯拿铁一经推出就火爆全网。

随后,瑞幸咖啡发微博称,“酱香拿铁”刷新单品纪录,首日销量突破542万杯,首日销售额破1亿元。开售第四天后,瑞幸咖啡官方微博发布“酱香拿铁断货及补货通知”称,销售火爆远超预期,目前原料供应已不足,已向贵州茅台紧急采购新一批53度飞天茅台酒,并组织供应商紧急生产。此外,瑞幸还指出,酱香拿铁是瑞幸咖啡和贵州茅台共同推出的战略级长线单品,将长期售卖。

“酱香拿铁”余热未散,茅台官微再宣“新欢”——与德芙巧克力9月16日推出联名酒心巧克力。该话题随即又引来大批网友热议,还登上热搜第一。据媒体报道,茅台巧克力的德芙官方渠道发售秒空,“一粒难求”。在二线市场,原价179元一盒的茅台巧克力,售价炒到了319元每盒。

去年5月,茅台与蒙牛曾联合出品冰淇淋,包含了多种口味。茅台冰淇淋的风头直接盖过了网红“钟薛高”和欧洲舶来品牌“梦龙”。那些抢不到飞天茅台的年轻人,终于可以在冰淇淋里尝一口飞天茅台酒的味道了。

从去年茅台冰淇淋横空出世开始,到今年的酱香拿铁,再到酒心巧克力。如今茅台和文旅产业也玩起跨界联名,住酒店就能送茅台。在“不务正业”的跨界联名营销上,茅台一路狂飙,似乎越走越远,茅台的“CP”被炒得火热,一滴酱香陈酿,从未如此火爆出圈。

茅台作为中国高端白酒的代表品牌,消费定位一直是高收入群体,这也导致其与年轻消费群体始终保持着一定距离。有市场分析人士称,茅台频频联名,急于破圈的营销举动背后,是希望拓展年轻消费群体,培育年轻消费市场,从而达到推动茅台品牌的年轻化转型、多元化经营等目标。

前几天,茅台集团原董事长袁仁国已经去世的消息传来。袁仁国曾担任茅台集团董事长7年,上市公司贵州茅台董事长近20年。在他治下,贵州茅台度过了白酒行业萧条期,“甩开”五粮液成为白酒行业龙头。他一手构建的茅台营销体系,缔造了万亿市值的“茅台帝国”,也让他自己滑向了贪腐的深渊。

如今的茅台集团董事长丁雄军于2021年上任,面对传统白酒业集体陷入“中年危机”的局面,茅台加强了对年轻消费市场的探索,开始顺应年轻化、个性化、时尚化消费新趋势,推动品牌下沉,培育年轻消费者对于酱香口味的习惯和偏好。从29元一支的茅台冰淇淋到19元一杯的茅台咖啡,“年轻人的第一口茅台”门槛越来越低。

9月16日,在茅台和德芙联名酒心巧克力的发布会上,茅台集团表示,目前,茅台已完成了“喝、吃、品、饮、带”的产品矩阵生态布局,即喝茅台酒、吃茅台宴、品茅台冰淇淋、饮酱香拿铁、带酒心巧克力。“至此,‘+茅台’周边产品开发也将告一段落。”

但可以预计的是,茅台的“酱香+”的后劲,决不会就此简单退去。有市场营销人士说,趁着中秋将至,茅台是时候推出“酱香月饼”了。

茅台之前其实出过月饼。2021年,上海半岛酒店推出了1688元的茅台咖啡口味月饼礼盒;2022年,茅台国际大酒店官方又推出了两款平价月饼礼盒。

但是据说无论去年还是前年的茅台月饼,都不含“茅”,仅仅是一个贴牌。有人说,现在大家看个喜剧电影都要看看含“腾”量的时代了,茅台这一手放很多人眼里就是妥妥的智商税产品。

所以这位市场营销人士建议,茅台直接步子迈起来,飞天酒加起来,酱香味儿飘起来,然后就等着市场疯起来,股价飞起来。到最后一滴酱香陈酿,横扫月饼界。

对这样的建议,年轻的朋友,你怎么看?打中你的好奇心七寸了吗?

素材来源:澎湃新闻、国是直通车、凤凰网、红星新闻等

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