北京一消费者称麻辣烫中吃出活蛆，店家：又煮又烫，虫子还是活的，我们也想弄清楚
潇湘晨报2025.08.07 09:58
8月5日，位于北京的一名消费者荀先生告诉记者，他于7月30日中午在北京一家小谷姐姐门店点了一份麻辣烫外卖，食用过程中发现麻辣烫内的鸭血上有活体蛆虫。
荀先生向记者提供了多张照片和视频，记者看到，鸭血上有多只白色虫子正在蠕动。“商家没有给出解释，要我直接联系外卖平台。后来外卖平台回应说，跟商家沟通无效，因为商家认为不是自己的责任，平台只能从中协调，不能强制罚款，但是会做限流处理。”荀先生说。
荀先生称，当地相关部门已于8月2日向其获取相关照片、视频等内容，并称将会去涉事门店调查，目前暂未有最新回应。
8月5日下午，记者致电了荀先生点外卖的小谷姐姐门店。“（麻辣烫）又煮又烫，我们有出餐的视频，那份煮了很长时间，包括在路上配送也得有40到50分钟。那么小的虫子，还是活的，真是解释不清楚，我们也想弄清楚是什么情况。”商家告诉记者，事情发生后，该门店之所以让消费者先与外卖平台联系，是因为外卖平台会要求商家提供监控之类的证明，外卖平台可以此做评判。
“食药监部门来两次了。”商家称，目前当地食药监部门已介入此事，该门店也已于近日陆续提交视频监控、原料进货凭证等证明材料。
当天，记者就此事致电相关部门，其工作人员称，该事件正在调查中，具体进展尚不便回应。
公开信息显示，小谷姐姐是天津小谷顿餐饮管理服务有限公司旗下麻辣拌麻辣烫品牌，创立于2018年，如今已在210多个城市开出1000多家门店。
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