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央视网评“扫码点餐”:顾客不应该成为流量收割的对象

央视2020.12.30 09:29

原标题:不干这事不让吃饭?!

  没错

  “扫码点餐”的确带给我们不少便利

  比如:减少了排队点餐的时间

  提高了翻台率

  新冠肺炎疫情期间

  也避免了人与人之间的直接接触

  经营者可以对经营状况实时掌握

  而且也节约了人员成本

  电子菜单还可以实时更新

  ......

  但 是 

  一些餐饮单位却因此

  取消了“传统点单”模式

  让“扫码点餐”成为唯一选择

  这就让人不好接受了

  比如有些老人

  习惯于支付现金进行消费 

  或者使用的是老年手机 

  在这些情况下就无法“扫码点餐”

  即便是年轻人 ,也可能会

  因为担心泄露个人信息 

  而不愿被动接受这种点餐方式 

  这也是一种合理的诉求

  你可能会说

  餐厅又不止这一家 

  如果不能接受“扫码点餐” 

  就换一家有多种点单方式的餐厅呗 

  这种观点乍看起来没有错

  消费者当然可以自由选择餐厅 

  但是 

  当饥肠辘辘的人们已经在餐厅就坐

  准备点餐时

  却因为不愿或不能“扫码点餐”

  而不得不再去找一家

  能提供“传统点单”的餐厅

  对于消费者来说岂不是很麻烦?

  再说

  这也不该是餐饮单位应有的服务理念 

  餐饮服务不应只是针对某个群体的服务 

  而应是面向大众 

  在“众口难调”的情况下

  尽量做到“满足众口” 

  而且“扫码点餐” 这个过程

  应该是在顾客自主自愿的情况下完成

  不应带有任何一点强迫性质

  因为顾客只是来消费的

  并没有扫码注册等诸多义务

  更不应该成为流量收割的对象 

  在创新服务,一“码”当先的背后

  人工服务通道也需要适量保留

  不要让二维码

  成为科技时代的“牛皮癣”

  你遇到过这样的困扰吗?

  来聊聊你的看法

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