5月10日下午2时许，陕西市民郑先生前往西安市城南城市立方5楼的苏福记吃饭，两家人4个大人，2个小孩。当时人比较多，排上队都3时许了，坐在大厅，点了几个菜。他们专门给孩子点了一个烩菜，菜上了后，他觉得味道比较重，就说再点一个给孩子们吃。

“服务员说味道重了的话，让厨师重新做，过了一会儿，重新上了一份烩菜，正吃着，发现里面有个烟头，”郑先生说，他叫来服务员，对方解释说，可能是不小心掉进去的，可以退。

郑先生有疑问，就问是不是厨师不想做，故意丢烟头，服务员说，不会的，不相信的话，可以看监控。郑先生去查看了监控，一看，发现厨师在后厨不戴口罩不说，还专门向炒菜锅里吐口水，“监控里看的非常清楚，厨师专门弯腰朝向炒菜锅吐。”

菜馆工作人员开始的解释是，吐在了锅沿，没吐到锅里。当事厨师姓王，今年22岁，他说，最近咽炎犯了，闻到油烟味不舒服，就吐了口水，“吐在了地上。”

郑先生并不认同菜馆的解释，“监控能说明一切，太没职业道德了。”

网友：这种人没资格做厨师！

对于厨师的做法，很多网友表示愤怒：“完全没有职业素养”，“即使不爱这行，起码得对得起你的工作吧”！

市监局介入调查

10日晚上10时许，这家饭店所在的城市立方文化体育综合体发表声明称，对于发生此事表示深深的歉意，他们第一时间对该商户进行了严肃处理，责令其停业整顿，并对当事厨师进行严肃处理。

10日当晚，雁塔区市场监督管理局表示，事发后该局迅速安排执法人员赶到现场，找到当事人进行谈话询问，并调取公共视频进行核实，并已责令关停该店。

11日，根据媒体报道，涉事厨师已被开除，餐厅已停业，并被吊销营业许可证。雁塔区市场监管局执法人员已责令西安逸雪餐饮服务有限公司（西安“苏福记”城市立方店）立即停业整改，纠正其违法行为，对经营活动中使用的食品及原材料进行了监督抽检，并将根据调查取证情况，对该企业下达《行政处罚告知书》，拟处以10万元罚款并吊销其《食品经营许可证》的处罚。

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来源 | 综合新浪微博