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海底捞又出事:被曝包间装摄像头 更惨的是年利润暴跌90%

21世纪经济报道2021.03.02 09:28

原标题:海底捞又出事:被曝包间装摄像头!要求无死角查看?网友炸了!更惨的是年利润暴跌90%

来源:21世纪经济报道

导读:3000亿市值海底捞又出事了?

近日,“海底捞在包间里安装摄像头”的消息引发热议。

有媒体走访了海底捞多个门店包间,发现确实安装了摄像头,普遍是2个或2个以上。

安装摄像头是否会侵犯隐私?网友们吵翻了......

图/ 图虫

图/图虫

近日,“海底捞在包间里安装摄像头”的消息引发网友热议。

据钱江晚报报道,记者走访了海底捞多个门店包间,发现确实安装了摄像头,而且不少包间内还不止一个,普遍是2个或2个以上。

海底捞对此公开回应:

为保障消费者用餐安全,各门店会结合门店特点安装摄像头设备,包括包间;

海底捞注重保护顾客隐私,公司对摄像头管理设有相关制度、流程,同时通过技术手段强化管控,保障消费者权益。

安装摄像头是否会侵犯隐私?

各方究竟如何看待这个问题?

海底捞在包间安装摄像头

店员:“公司要求无死角查看”

此前有消息称,海底捞多个门店包间内安装了摄像头。

近日有顾客称,知名餐饮品牌海底捞北京的门店包间内安有摄像头,未发现“内有监控”等相关提示。

工作人员称:“公司要求无死角查看”

海底捞店员称基本上每桌都有监控,便于监控遗失物品和食品安全。

根据《北京市餐饮企业治安保卫工作规定》,大中型餐饮企业应当依规在营业场所相关地点设置图像信息采集点,并设置显著提示信息。

然而,上述地点并不包括包间。

其他一些地方性法规则明确规定,娱乐场所包房等涉及个人隐私的区域和场所,禁设视频图像信息系统。

安装了摄像头的门店也表示,安装主要是为了防止客人丢失东西,方便找回。

图/ 钱江晚报

图/钱江晚报

据央广中国之声报道,海底捞工作人员表示:

“包间是安了摄像头的,公司要求我们必须无死角的对各方面进行查看,大厅也安装了摄像头。”在监控内容的安全性上有制度约束。

工作人员称,只有公司网管和餐厅经理有权查看摄像头,并不是所有人都可以看。“安全性是肯定能保证的。”这位工作人员说。

图/ 钱江晚报

图/钱江晚报

包间安装摄像头,并不普遍

有餐饮业从业者表示,包间安装摄像头在餐饮行业算“特立独行”。

这位餐饮业从业者表示:

“这个事情并不普遍。餐饮业有一个共识,包间是比较私密的地方,且装摄像头也是一笔开销,所以在餐厅的装修布局中,后厨或前厅都有360度无死角的摄像头设备,我们觉得没必要在包间里装;

对于包间里装摄像头的行为我能理解,他们认为整个餐厅都属于公共区域,包括包间,所以包间里也应该有无死角摄像头设备。”

另一家餐厅的经理也证实了上述餐饮业从业者的观点,一般来说,餐厅只会在走廊区域安装摄像头。

“包间里不可能安摄像头的,这是客人的隐私。在走廊里安摄像头是怕客人东西丢失,我们方便查询。”

对于包间内安装摄像头一事,海底捞此前曾回复媒体称:

为保障消费者用餐安全,各门店会结合门店特点安装监控设备,包括包间;

同时,海底捞注重保护顾客隐私,公司对监控管理设有相关的制度、流程,同时通过技术手段强化管控,保障消费者权益。

此举引发网友争议

包间里有摄像头,在网上引起了广泛热议。

部分消费者认为:

此举会泄露消费者隐私,毕竟选择包间就是为了能有一个私密空间,但是有摄像头会有一举一动被监视的感觉。

而认为能够接受的网友则表示:

餐厅包间再私密也是公共场所,只要摄像头亮在明处,没有什么不能接受的。

还有网友调侃:这是海底捞为了防止食客偷偷过生日。

此事件网友争议的焦点在于:包间是否是“公共场所”。

而海底捞客服此前表示,包间属于餐厅,也是公共场所一部分,安装摄影头为记录情况。

不过,一些律师则认为包间不同于大堂,属于封闭空间,也是相对私密的空间,消费者在包间内的言行举止,属于私密活动,通常不愿意为他人所知晓,因此属于隐私的范围。

安装摄像头,是商家“自我保护”的手段?

不过,随着近些年一些消费纠纷的出现,安装摄像头也成了商家“自我保护”的一种手段。

有媒体梳理,海底捞此前曾多次发生包间顾客恶意将物品扔到火锅中,之后要求高价赔偿的事情,也许在包间安装摄像头有这方面考虑。

此前曾有调查称,在30家火锅店中,有19家在包间装有摄像头;在14家非火锅店中,也有2家的包间装有摄像头。

有行业人士称,一些不良顾客“碰瓷”餐饮业,火锅行业更是重灾区。

1、2018年,有消费者称在深圳一海底捞吃出卫生巾,最后在警方介入下,该消费者称是自己放入的。

2、同年,郭某将事先准备好的老鼠放入海底捞火锅内,之后以食品安全为由,索要人民币500万元,后被认定犯敲诈勒索罪。

不过,即使是商家以各种理由在包间内安装摄像头,但是也并非就能随意“窥探”消费者的一举一动。

包间不同于大厅,是相对私密的空间,通常是亲友或合作伙伴间的社交活动。这种私密性符合《民法典》关于隐私的定义。即“自然人的私人生活安宁和不愿为他人知晓的私密空间、私密活动和私密信息等”。

就饭店来说,需履行告知义务,保障消费者的知情权,给予消费者是否选择包间就餐的权利。

律师观点

北京厚大合川律师事务所合伙人孙敏认为,从法律上来说,可以从公共区域是否可以安装摄像头,公共区域安装摄像头的条件、备案、管理以及公共利益和个人利益的冲突三方面考虑:

《北京市公共安全图像信息系统管理办法》中提到,公共区域,如宾馆、餐馆、饭店可以安装图像采集的摄像头,具体是安在包间或大厅,办法没有说明包间是否属于公共区域的范围。包间应属于公共区域范围。和大厅相比,包间相对来说私密性强一些,但它属于相对开放的区域,服务员可以进出。

问题的关键是公共摄像头的管理。根据管理办法,如果在公共区域安装摄像头,一定要提前去政府或公安局备案,评估安装区域范围是否符合安装条件,备案之后摄像头才能启用。

安装后,哪些人可以查看摄像头,摄像头采集的影像保存时限是多久,如果发生事件需要调取证据或线索,是否任何人都能调取,这些都是有规定的。

上海大邦律师事务所律师丁金坤认为,如果部分海底捞门店在未告知消费者的情况下,在包间安装摄像头,则涉嫌侵犯消费者的隐私。

丁金坤称,根据《民法典》第一千零三十二条规定“自然人享有隐私权。任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。隐私是自然人的私人生活安宁和不愿为他人知晓的私密空间、私密活动、私密信息。”

丁金坤称,宴席中,消费者之间的交流是私下谈话,不宜公开。如果泄露,则会让消费者不安。所以包间不该装摄像头监控客人一举一动。

海底捞发布盈利警告:

2020年度净利润下降约90%

3月1日消息,海底捞发布盈利警告,表示2020年年度净利润相较2019年下降约90%。2019年海底捞实现年度净利润为23.47亿元。

海底捞表示,净利润预期下降的主要原因为新冠疫情防控措施对消费场所实施的限制,此外受到美元兑人民币汇率波动出现汇兑损失约为2.35亿元人民币。

截至今日收盘,海底捞的股价大涨近10%。

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