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我11月6日时购买了“乐事大波浪薯片（铁板鱿鱼味）”，食用了几片后发现了有一片边缘绿色的薯片，产品在保质期内。绿色的薯片是发芽的土豆制作而成，发芽的土地含有龙葵素，进食发芽土豆后通常会出现中毒症状，部分患者可能会表现为明显恶心、呕吐、腹痛、腹泻，可能会出现神经系统症状，如头晕、头痛，严重时会出现视物改变，主要是龙葵碱造成。土豆中含有一种生物碱，叫龙葵素。正常土豆中龙葵素的含量较少，当土豆发芽后皮肉变绿，龙葵素含量增高。人一次食用0．2－0．4克可发生中毒。一般在进食后十分钟至数小时出现症状，胃部灼痛，舌、咽麻，恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重中毒者体温升高，头痛、昏迷、出汗、心悸。儿童常引起抽风、昏迷。根据《食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品，消费者是可以要求赔偿的！根据《食品安全法》第一百四十八条向商家索赔，该条法律规定，（生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。）可以向厂家要求支付价款十倍赔偿，且不满一千的算一千。 土豆暴露在有光照的环境中就可能会变绿。土豆变绿的部分是叶绿素，它本身是无害的。然而，光照在刺激土豆表皮叶绿素快速合成的同时,也加速了土豆的生理代谢就会衍生一种叫龙葵素的化合物，这是跟致命的龙葵产生的毒素相同的一种物质，这种毒素是有毒的，但是一个人要吃下一整个变绿的土豆才会感到不适。而当土豆制成薯片的时候，但它们会经过工厂工人的严格质量检控。工厂通常会将变绿的土豆弃用，改用来喂食动物。那这个薯片还是你们的监管问题。